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Gesunde Ernährung als Vorbeugung gegen Erkältung - Die Ernährung mit hochwertigem Essen - also schonend verarbeiteten Nahrungsmitteln hoher (Bio und Co.-) Qualität in ausgewogener und vielfältiger Weise zusammengestellt ist eine gute Basis für die Erkältungszeit.

Eine richtige Ernährung gehört zu den effektivsten Maßnahmen, um wirksam die Abwehrkräfte zu stärken und damit Erkältungen vorzubeugen. Darüber hinaus gilt es, den eigenen Frohsinn zu bewahren und sich fit zu halten. Wir geben Tipps für die Herbstzeit. Herbstzeit ist Gemüsezeit - und zwar die des regionalen Gemüses. Aus Kürbis lassen sich herrliche Suppen zaubern, die rote Beete und der Sellerie sorgen für einen köstlichen Salat. Kohl in allen Variationen kommt als Beilage, Salat oder Suppengrundlage auf den Tisch.

Eltern klagen häufig über die Unmöglichkeit, Kinder gesund zu ernähren. Tipp hierzu: Bieten Sie die unten aufgelistete Vielfalt immer mal wieder in unterschiedlicher Form an (zum Beispiel Kohl als Salat, als Suppe, überbacken oder als Gemüse). Eventuell "beißen" Ihre Kleinen bei eine der Ausführungen an und entdecken neue Genüsse in der gesunden Lebensmittelauswahl. Vielleicht finden Sie Anregungen dazu auf dem Ernährungs-Plan vom Kindergarten - die Fachleute wissen am besten, was die Kinder wie mögen.

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Auch wenn viele Leute auf Pillen und Tabletten schwören. Der Kampf gegen die Erkältung ist ohne die richtige Ernährung schon verloren. Was gab´s noch gleich früher bei Oma, wenn die Nase lief? Richtig. Hühnersuppe. Und damit lag sie gar nicht mal so falsch. Hühnersuppe dämme Entzündungen ein und könne so Atemwegserkrankungen vorbeugen. Das behaupten jetzt US-Forscher des Nebraska Medical Center in Omaha, Nebraska.

Koffein und Vitamin C helfen gegen Kopfschmerzen - Neben einer Erkältung plagen viele Leute auch noch Kopfschmerzen. Auch hiergegen gibt es einen Geheimtipp: Schwarzer Kaffee mit Zitrone. Der Koffein im Kaffee und das Vitamin C in der Zitrone sollen den Schmerz lindern. Jedoch hilft bei einer hartnäckigen Erkältung bloße Ernährung nicht weiter. Dagegen helfen wohl nur das Bett und genügend Schlaf.